وظائف مطاعم وكافيهات في دبي: مطلوب شيفات وباريستا ومخابز لدى مجموعة Oulset برواتب مميزة
فرص عمل في قطاع الضيافة بدبي: مجموعة Oulset تعلن عن شواغر قيادية وفنية في المطبخ والمقهى
تعلن مجموعة Oulset الرائدة في دبي عن فتح باب التوظيف للانضمام إلى فريقها المتنامي لشغل عدة وظائف تخصصية في مجال المطبخ، المخابز، وتحميص القهوة بـ دقة واحترافية عالية. تهدف المجموعة من خلال هذه التوسعة إلى استقطاب مواهب شغوفة تمتلك مهارات فنية عالية وقدرة على الابتكار في تقديم تجارب استثنائية للعملاء بـ أسلوب عصري يتماشى مع معايير الضيافة الراقية في دبي. نحن نبحث عن محترفين لديهم الرغبة في التطور والعمل ضمن بيئة ديناميكية بـ مهارة وعناية فائقة لضمان جودة المذاق والخدمة. الانضمام إلى فريق Oulset يمنحك الفرصة للنمو المهني في واحدة من أكثر المجموعات طموحاً بـ احترافية كاملة، مما يوفر منصة مثالية للتميز في قطاع المطاعم والمقاهي المختصة داخل إمارة دبي.
المسميات الوظيفية الشاغرة
- 1. رئيس قسم التحميص (Head Roaster).
- 2. رئيس قسم الباريستا (Head Barista).
- 3. رئيس قسم المخابز (Head Baker).
- 4. سوس شيف (Sous Chef).
- 5. شيف دي بارتي (Chef De Partie).
- 6. كومي 1 (Commi 1).
المهام والمسؤوليات الرئيسية
- القيادة الفنية: الإشراف على عمليات التحميص، المخبوزات، أو المطبخ لضمان انسيابية العمل بـ احترافية تامة.
- جودة المنتج: الحفاظ على أعلى معايير المذاق والتقديم بـ دقة متناهية وأسلوب ابتكاري محترف.
- إدارة الفريق: توجيه وتدريب الكوادر المساعدة لضمان تنفيذ الوصفات بدقة وبـ أسلوب منظم وفعال.
- الالتزام بالمعايير: تطبيق كافة اشتراطات الصحة والسلامة الغذائية المعمول بها في دبي بـ مهارة عالية وكفاءة ودقة.
الشروط والمتطلبات العامة
- الخبرة المهنية: خبرة سابقة في نفس المسمى الوظيفي داخل المطاعم أو المقاهي المختصة بـ احترافية عالية.
- المهارة الفنية: معرفة عميقة بفنون الطهي، التحميص، أو إعداد القهوة والمخبوزات بـ دقة وإتقان مهني.
- الشغف والابتكار: امتلاك روح المبادرة والقدرة على تطوير منتجات جديدة بـ كفاءة عالية واقتدار.
- التواصل: مهارات تواصل جيدة والقدرة على العمل بروح الفريق بـ مهارة عالية.
معلومات الموقع والتقديم
- الموقع: دبي، الإمارات العربية المتحدة.
- الجهة: Oulset.
طريقة التقديم
للتقديم لهذه الفرص المهنية المتميزة في قطاع الضيافة، يُرجى إرسال السيرة الذاتية المحدثة بصيغة PDF إلى البريد الإلكتروني التالي: careers@oulset.ae
ملاحظة هامة: يرجى ذكر المسمى الوظيفي في عنوان البريد الإلكتروني لضمان مراجعة طلبك بـ دقة.
نصائح للمتقدمين
في عالم المقاهي والمطاعم المختصة بدبي، تُعد “اللمسة الخاصة” والاهتمام بالتفاصيل هما سر النجاح؛ لذا احرص في سيرتك الذاتية على إبراز إنجازاتك السابقة وصور من أعمالك إن وجدت بـ دقة. في المقابلة الشخصية، أظهر شغفك بالمجال وقدرتك على قيادة فريقك لتحقيق التميز بذكاء، مما يجعلك المرشح المثالي لمجموعة Oulset.